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| 品牌 | JP/金普 | 儀器種類(lèi) | 實(shí)驗室 |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)地類(lèi)別 | 國產(chǎn) | 價(jià)格區間 | 面議 |
| 適用行業(yè) | 食品行業(yè)專(zhuān)用 | 應用領(lǐng)域 | 食品 |
一、植物油脂肪酸測定方法：
1.原理：將脂肪酸甘油酯轉化為脂肪酸甲酯后，進(jìn)行氣相色譜測定。用歸一法確定各脂肪酸的組成比例。
2.氣相色譜條件：FFAP柱（或PEG-20M）0.32mm*30M 汽化：230—240℃;柱溫：220℃
3、儀器配置：GC-2010氣相色譜儀+雙FID檢測器+填充柱進(jìn)樣口+毛細管進(jìn)樣口
二、植物油殘溶的分析：
1.原理：將植物油試樣放在密封的汽化瓶（頂空瓶）中，置于50℃環(huán)境中半小時(shí)，使殘留溶劑汽化達到平衡時(shí)，取液上氣體注入氣相色譜儀進(jìn)行檢測。
2.氣相色譜條件：5%DEGSΦ3×3不銹鋼填充柱；柱溫：60℃；汽化：140℃；
3、儀器配置：GC-7890氣相色譜儀+雙FID檢測器+填充柱進(jìn)樣口+毛細管進(jìn)樣口
可以用同一臺儀器，完成植物油的多種檢測項目
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